《本草纲目·果部·枣》
气味
甘、辛、热、无毒。
主治
调和胃气。用干枣去核，缓火烤燥，研为末，加少量生姜末，开水送服。
反胃吐食。用大枣一枚去核，加斑蝥一个去头翅，一起煨熟，去斑蝥，空心服，开水送下。
伤寒病后，口干咽痛、喜唾。用大枣二十枚、乌梅十枚，捣烂，加蜜做成丸仓，口含咽汁，甚效。
妇女脏燥（悲伤欲器，精神不正常）。用大枣十枚、小麦一升、甘草二两、合并后每取一两小煎服。此方名“大枣汤”，亦补脾气。
大便燥塞。有大枣一枚去核，加轻粉半钱入枣中，煨熟服，枣汤送下。
烦闷不眠。用大枣十四枚、葱白七根，加水三程式煮成一升，一次服下。
上气咳嗽。用枣二十枚，去核，以酥四两，微火煎，倒入枣肉中渍尽酥，取枣收存。常含一枚，微微咽汁。
肺疽吐血。用红枣（连核烧存性）、面药煎（煅过），等分为还想。每服二钱，米汤送下。
耳聋鼻塞。取大枣十五枚（去皮、核）、蓖麻子三百枚（去皮），一起捣碎，棉裹塞耳鼻，一天一次，经一个多月，即可闻声音和辩香自。先治耳，后治鼻，不可并塞。
诸疮久溃。用枣膏三程式煎水频洗。
心气痛。一个乌梅二个枣，七枚杏仁一处捣，男酒女醋送下之，在害心疼直到老。
《草本经·枣》
气平．味甘．无毒．主心腹邪气．安中养脾气．平胃气．通九窍．助十二经．补少气少津液．身中不足．大惊四肢重．和百药．久服轻身延年．大枣气平．禀天秋收之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味升多于降．阳也．心腹者．太阴经行之地也．邪之所凑．其气必虚．阴阳形气不足者．宜调以甘药．大枣味甘．可以调不足．故主心腹邪气．外为阳．内为阴．阴和则中安．甘平益阴．所以安中．脾者阴气之原也．胃者阳气之原也．甘平益阴．故养脾气．阴和则阳平．故平胃气．中气不足．则九窍不通．甘能满中．中气足．九窍通也．十二经者．三阴三阳也．脾胃者．阴阳之原也．大枣养脾气．平胃气．则十二经无不助矣．肺主气而生津液．气平益肺．所以主少气少津液也．肺主一身之气．脾统一身之血．甘平益脾肺．身中气血和．自无不足之症矣．血气足则神安．所以定大惊．脾主四肢．味甘益脾．脾气充．四肢自轻．甘平解毒．故和百药．肺气充．脾血足．所以轻身延年也．
大枣同小麦、甘草．名甘草小麦汤．治妇人脏燥．无故悲啼．
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